在現(xiàn)場進行食品安全檢測，可用獸藥殘留快速檢測儀，獸藥殘留快速檢測儀配備了外置便攜箱，可以進行流動性檢測，直接在現(xiàn)場進行檢測也是可以的，非常方便。

而且獸藥殘留快速檢測儀具有操作步驟十分簡單，用戶只需要經(jīng)過培訓就可以短時間內掌握儀器的操作要領，通過基層市場配備食品檢測設備，可以推動肉食品安全檢測工作的有序進行，現(xiàn)在食品銷售市場魚龍混雜，可能會存在各種各樣的問題，所以配備獸藥殘留快速檢測儀就很重要了。

獸藥殘留快速檢測儀內置安卓系統(tǒng)，比較常見，程序都是云唐直接研發(fā)的，可以后期通過技術人員進行遠程升級，方便快捷，減少對人力的投入和對時間的消耗。

常規(guī)款的獸藥殘留快速檢測儀是用膠體金檢測模塊進行檢測的，通過膠體金檢測，能夠直觀清晰的顯示檢測結果，而綜合款的除了膠體金檢測模塊之外，還配備有旋轉比色池檢測通道，檢測的樣本更多，還能進行光源校準，精準度也非常高。

但是有一點需要注意，獸藥殘留快速檢測儀雖然能夠對肉制品進行快速的檢測，但是精準度方面是無法和實驗室的檢測相比，而且檢測的結果是無法作為法律證明使用的，如果對于精度要求高，或者是需要進行法律證明。公示等使用，那就不能使用獸藥殘留快速檢測儀，要到專業(yè)的實驗室進行檢測了。